Visite de terrain - Entreprise Nestlé de Rouxmesnil-Bouteilles

Mis à jour le 15/05/2023

Décarbonation de l'industrie.

Le sous-préfet de Dieppe, Pascal Vion, visitait le 12 mai, l’entreprise Nestlé de Rouxmesnil-Bouteilles accompagné de deux de ses collaborateurs en charge du suivi des entreprises et d'un salarié du site.

Cette entreprise de 400 salariés est spécialisée dans la production de Nescafé.

Elle a bénéficié en 2022 d’une aide de l’ADEME de 1.650.000€ liée à la décarbonation des procédés industriels dans le cadre de France Relance.

Le site de NESTLE produit et conditionne près de 25.000 tonnes de café lyophilisé Nescafé, de café chicorée et conditionne du chocolat en poudre depuis les années 1970.

Le procédé est un grand consommateur de vapeur dont les 2/3 sont fournis par une chaudière biomasse et le reste par du gaz naturel qui sert également à alimenter les torréfacteurs et les sécheurs.Le site de Dieppe s’inscrit dans la démarche globale du groupe Nestlé visant à réduire de moitié les émissions de GES d’ici 2030, et à atteindre zéro émission nette d’ici 2050. Pour ce faire, NESTLE va remplacer 2 évaporateurs multiples effets fonctionnant avec de la vapeur vive par 2 équipements multi-passes équipés de systèmes de compression mécanique des buées fonctionnant à l’électricité.

Cette technologie va permettre de ramener la consommation de vapeur de 5,7 t/h à 140 kg/h sur les 2 évaporateurs, soit une réduction de 97.5% (environ 35 000 t de vapeur/an). Cela représente près de 5 500 t de CO2 évitées par an, soit une baisse des émissions de pratiquement 24% à l'échelle du site.