Productions agricoles

Productions agricoles

 
 

L’incendie survenu le 26 septembre 2019 a provoqué un panache de fumée sur un périmètre couvrant des zones de production agricole.

Des premiers prélèvements ont été effectués dès le 27 septembre afin de déterminer les éventuelles contaminations des productions agricoles ayant subi des retombées de suies issues de ces fumées.

Le plan de prélèvement a été mis en place conjointement par les services régionaux du ministère de l'agriculture et de l'alimentation et du ministère de l'économie et des finances (DGCCRF), dans le cadre d’une plate-forme interministérielle où sont réunis les principaux ministères et partenaires concernés. Le choix des exploitations a été opéré dans un objectif de couvrir la zone concernée par l’arrêté préfectoral ( 111 communes ), en fonction de la localisation des exploitations.

À la suite des résultats des prélèvements effectués dans les productions animales et végétales, les mesures de consignation des productions agricoles ont été levées le 14 octobre pour les produits laitiers et le 18 octobre pour les autres productions.

Analyses des prélèvements post-accidentels sur les produits agricoles encore consignés, à la suite de l’incendie.

Avis de la DDPP sur les données brutes 2017-2020 relatives à l'équarrissage

L’examen des données d'équarrissage sur la période 2017-2020 ne met pas en lumière de surmortalité animale. Ces résultats confortent les analyses déjà réalisées sur le territoire relatives aux productions animales ou d’origine animale (lait, œufs, viande, miel, etc.) et qui ont montré de manière constante la conformité des produits aux normes en vigueur.

L’analyse des données relatives à l’équarrissage sur les années pleines 2017 à 2020 pour les espèces bovine, ovine et équine (cf. tableau ci-joint) ne fait apparaître aucun élément particulier ni singularité. Il n’est ainsi pas observé d’augmentation de la mortalité des animaux, les chiffres postérieurs à 2019 restant comparables à ceux précédant l’incendie.

> Equarrissage-donnees-2017-2021 - format : PDF sauvegarder le fichiersauvegarder le fichier - 0,05 Mb

Premier avis de l'ANSES du 14 octobre (lait et produits laitiers)

Expertise hors évaluation de risques sur les analyses de lait des prélèvements post-accidentels par l’ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Cet avis a conduit à la levée des restrictions sur le lait et les produits laitiers.

> Avis ANSES - 14 octobre 2019 - format : PDF sauvegarder le fichiersauvegarder le fichier - 1,07 Mb

  

Second avis de l’ANSES du 18 octobre (produits agricoles)

Analyse : consommation humaine : fruits, légumes, produits laitiers, lait, miel, œufs, poissons ; consommation animale : betteraves, ensilage, foin/herbe/luzerne, maïs, aliments composés pour bovins, eau d’abreuvement. Cet avis a conduit à la levée des restrictions sur le miel, les œufs, les poissons d'élevage ainsi que les produits végétaux.

> Avis ANSES – 18 octobre 2019 - format : PDF sauvegarder le fichiersauvegarder le fichier - 1,49 Mb

   

Avis publiés le 9 octobre 2019 (deux saisines)

Saisines
Organisme :

  • ANSES
  • Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation

> Presentation de l'avis de l'Anses - saisine Min.agri - format : PDF sauvegarder le fichiersauvegarder le fichier - 0,06 Mb

> saisine relative à l'évaluation des risques alimentaires - format : PDF sauvegarder le fichiersauvegarder le fichier - 0,79 Mb

> AVIS ANSES en réponse aux 2 saisines - format : PDF sauvegarder le fichiersauvegarder le fichier - 0,21 Mb

 
Saisines
Organisme

  • INERIS ET ANSES
  • Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation
  • Ministère de la Transi on écologique et solidaire
  • Ministère des Solidarités et de la Santé

> Présentation de l'avis ANSES et INERIS - MSS - MTES - MAA - format : PDF sauvegarder le fichiersauvegarder le fichier - 0,05 Mb

> AVIS INERIS en réponse à la saisine du 02 octobre 2019 - format : PDF sauvegarder le fichiersauvegarder le fichier - 0,97 Mb

> COMPLEMENT A L'ANALYSE DE L'INERIS SUITE A LA SAISINE DU 2 OCTOBRE 2019-1 - format : PDF sauvegarder le fichiersauvegarder le fichier - 0,39 Mb

  

> saisine INERIS et ANSES - format : PDF sauvegarder le fichiersauvegarder le fichier - 0,44 Mb