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Aïd-al-Adha : réglementation du transport et de l’abattage des ovins

 
 
Aïd-al-Adha : réglementation du transport et de l’abattage des ovins

La célébration de la fête religieuse musulmane de l’Aïd-al-Adha aura lieu vers le 12 septembre 2016.

L’ensemble des services de l’État sont mobilisés afin de concilier l’attachement des musulmans à l’accomplissement de cette fête religieuse et les dispositions réglementaires en matière de santé publique, de protection animale et de respect de l’environnement.

Du vendredi 2 septembre 2016 au jeudi 15 septembre 2016, les conditions de détention, de transport et d’abattage des ovins vivants, sont réglementées par l’arrêté préfectoral DDPP 76-16-174 du 30 août 2016 .

L’abattage rituel hors abattoirs agréés est interdit et passible de sanctions pénales. Les services de la direction départementale de la protection des populations, la police et la gendarmerie seront mobilisés pour faire respecter les dispositions réglementaires.

Durant cette période, il est interdit aux particuliers de transporter des ovins à destination d’abattoirs agréés. Seuls les transports de professionnels, avec le document de circulation sont autorisés.

Les abattoirs d’animaux de boucherie agréés sont mobilisés pour cette fête religieuse afin de respecter les exigences d'un abattage rituel contrôlé par des sacrificateurs agréés. Les services de l'inspection vétérinaire des abattoirs assureront le contrôle permanent des animaux vivants et des carcasses.